Košík
0
0,00 Kč
Domácí citrusové potpourri
04.12.2025
Vánoce volají po teple, světle svíček a vůních, které dokážou vykouzlit sváteční náladu během pár okamžiků. Domácí citrusové potpourri je k tomu jako stvořené - sladké pomeranče, zlatavé citrony, krásně červená kolečka z grepů a aromatické koření se promění v dekoraci, která nejen krásně voní, ale také rozzáří zimní dny svou barevností. V tomto článku si ukážeme, jak si vytvořit vlastní vánoční směs plnou přírodní krásy, která ozdobí váš domov, potěší všechny smysly a doplní kouzlo adventního času.
Materiál a pomůcky:
pomeranče, citróny, červený grep, limetky
ostrý nůž, prkénko
vykrajovátka
pečicí papír, plech
vánoční koření (hřebíček, skořice, badyán)
Pracovní postup:
Ostrým nožem si z dobře omytých citrusů nakrájíme kolečka silná max 0,5 cm. Hlídáme si, aby bylo kolečko všude stejně široké. Využijeme i kůru z ovoce, které jsme si oloupali na svačinu. Z ní vykrájíme tvary vykrajovátkem. Pomůžeme si poklepem kladívka. Vše naskládáme na plech s pečicím papírem. V troubě zapneme horký vzduch a nastavíme 50 stupňů. Sušíme cca 5 hodin s otočením ovoce v půlce. Suché plátky citrusů naskládáme do misky, doplníme kořením a sušenou kůrou a pokapeme vonným olejem. Zanedlouho si provoníme celý domov.
Autor/foto: Michala Šmikmátorová, časopis Amos